デジタルプリンター販売のアイアンドダブリューと飲食店プロデュースのmitts worksが、愛知県犬山市のCafe plus-alphaのメニューを大幅にリニューアルする。2024年6月22日から週末限定で本格クロワッサン、ヘルシーサンドイッチ、トーストの3つのモーニングメニューを提供開始し、ランチメニューも新メニューにリニューアル。また、お手持ちのスマホで撮った写真をミルクにプリントする「プリントラテ」も導入する。
アイアンドダブリューとmitts worksによるカフェリニューアル
店内はソファーがたくさんあり、アートな空間でくつろげます、 写真提供：Cafe plus-alpha
愛知県犬山市のデジタルプリンター販売会社であるアイアンドダブリューと飲食店プロデュース会社mitts worksは、Cafe plus-alpha/カフェプラスアルファのメニューを大幅にリニューアルする。
クロワッサンモーニング（ドリンク料金+350円税込）
写真提供：Cafe plus-alpha
サンドイッチモーニング（ドリンク料金＋200円税込）
写真提供：Cafe plus-alpha
トーストモーニング（ドリンク料金のみ）
写真提供：Cafe plus-alpha
2024年6月22日(土)より週末限定で「Holiday morning / ホリデーモーニング」メニューの提供が開始となる。カフェプラスアルファ代表の磯輪友人であるフランス人オーナーが経営するパン屋さん「ドミニクドゥーセの店」の本格クロワッサンを提供するクロワッサンモーニング、ヘルシーなサンドイッチモーニング、東海地区らしいドリンクモーニングの値段のみで食べれるトーストモーニングの３種類が展開される。
サンドイッチ 写真提供：Cafe plus-alpha
ランチメニューも新たにリニューアルされ、代表の妻で元保育園の調理師である実千代さんが本格的に参画することになった。お野菜たっぷりのドライカレーや、夏限定の名物メニュー「坦々ソーメン」など食欲をそそるメニューが増えた。
存在感のあるエスプレッソマシンがカウンターに鎮座します。東海地区での導入は珍しく、数店での導入事例しかありません。 写真提供：Cafe plus-alpha
一方、こだわりのコーヒーは、「京都から世界へ」を合言葉に現在世界190店舗を運営中の「% ARABICA Kyoto」の監修のもとで提供される。さらに、自分のスマホで撮った写真をミルクにプリントする「プリントラテ」も導入され、愛犬をプリントして楽しむお客様も多いという。
写真提供：Cafe plus-alpha
カフェプラスアルファ代表の磯輪は30年以上前からフランス車が集まるイベント「フレンチブルーミーティング（FBM）」の主催メンバーで、その愛車である水色のシトロエンDSがお店のアイコンとなっている。この場所は元々ミニカーコレクターでもある磯輪が足繁く通っていたミニカーショップがあった場所で、コロナ禍において人との直接的な関わりが減ったことから、地域の人が交流する活気あるコーヒショップをオープンすることを決心したという。
Cafe plus-alpha：新メニューで地域一のカフェを目指す
アイアンドダブリューは、シール・ラベル関連機器の総合販売、シール・ラベル印刷関連の周辺機器の設計・企画・製造を行っている。市場のニーズを的確にとらえ、時代に合った製品開発に取り組み、お客様の成功のお役に立てるビジネスパートナーを目指している。これからも一層の努力を続けると述べている。